This is to acknowledge that Giuseppe Cotellessa Attended a one-hour webinar and Q&A session entitled " Rethinking enrichment media preparation in food microbiology laboratories " / Con la presente si attesta che Giuseppe Cotellessa ha partecipato a un webinar di un'ora con sessione di domande e risposte dal titolo "Ripensare la preparazione dei terreni di arricchimento nei laboratori di microbiologia alimentare" /#27/7/2026

This is to acknowledge that

Giuseppe Cotellessa

Attended a one-hour webinar and Q&A session entitled

" Rethinking enrichment media preparation in food microbiology laboratories " /

Con la presente si attesta che

Giuseppe Cotellessa

ha partecipato ad un webinar di un'ora con sessione di domande e risposte dal titolo

"Ripensare la preparazione dei terreni di arricchimento nei laboratori di microbiologia alimentare" /#27/7/2026

Dott. Giuseppe Cotellessa

Rethinking enrichment media preparation in food microbiology laboratories 

Media preparation remains a significant operational challenge in food microbiology laboratories. Traditional workflows can be time-consuming, labor-intensive, and difficult to scale, with hidden impacts on efficiency, consistency, and resource use.

In this SelectScience® webinar, experts from Thermo Fisher Scientific will explore the key bottlenecks associated with routine enrichment media preparation and how these can affect high-throughput food microbiology workflows.

Jaakko McVey, Senior Manager, Product Management – Microbiology, will outline the challenges facing laboratories and discuss approaches to improving efficiency, consistency, and scalability. Irene Rapti, Global Product Manager, will offer a practical perspective shaped by five years of experience managing food microbiology laboratories, exploring how workflow challenges around productivity, traceability, and operational efficiency can be turned into practical solutions for food testing labs.

Attendees will gain practical insight into how laboratories can reduce manual preparation burden, improve workflow consistency, support traceability, and optimize the use of skilled staff in food safety testing.

ITALIANO

Ripensare la preparazione dei terreni di arricchimento nei laboratori di microbiologia alimentare

La preparazione dei terreni di coltura rappresenta ancora una sfida operativa significativa nei laboratori di microbiologia alimentare. I flussi di lavoro tradizionali possono essere lunghi, laboriosi e difficili da scalare, con impatti nascosti su efficienza, uniformità e utilizzo delle risorse.

In questo webinar SelectScience®, gli esperti di Thermo Fisher Scientific esploreranno i principali colli di bottiglia associati alla preparazione di routine dei terreni di arricchimento e come questi possano influenzare i flussi di lavoro ad alta produttività nella microbiologia alimentare.

Jaakko McVey, Senior Manager, Product Management – ​​Microbiology, illustrerà le sfide che i laboratori si trovano ad affrontare e discuterà gli approcci per migliorare efficienza, uniformità e scalabilità. Irene Rapti, Global Product Manager, offrirà una prospettiva pratica maturata in cinque anni di esperienza nella gestione di laboratori di microbiologia alimentare, esplorando come le sfide relative alla produttività, alla tracciabilità e all'efficienza operativa dei flussi di lavoro possano essere trasformate in soluzioni pratiche per i laboratori di analisi alimentare.

I partecipanti acquisiranno conoscenze pratiche su come i laboratori possono ridurre il carico di lavoro manuale nella preparazione, migliorare l'uniformità dei flussi di lavoro, supportare la tracciabilità ed ottimizzare l'utilizzo del personale qualificato nelle analisi di sicurezza alimentare.