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Il dispositivo indossabile all'orecchio garantisce un atteggiamento positivo / Ear-worn device ensures a bright disposition

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  Il dispositivo indossabile all'orecchio garantisce un atteggiamento positivo /  Ear-worn device ensures a bright disposition Segnalato dal Dott. Giuseppe Cotellessa / Reported by Dr. Giuseppe Cotellessa Un'idea brillante: la proteina OPN3, presente nella retina, è stata identificata anche in alcune aree del cervello. /  Bright thinking: Protein OPN3, found in the retina, has also been identified in areas of the brain Un'azienda finlandese ha sviluppato un metodo innovativo per combattere il disturbo affettivo stagionale, che consiste nel proiettare luce nelle orecchie. La Finlandia settentrionale a gennaio non è un luogo soleggiato. Gli abitanti di Oulu, una piccola città portuale a circa 560 chilometri a nord di Helsinki, aspettano con impazienza la neve invernale perché illumina il paesaggio. E, non a caso, molti di loro trascorrono gran parte dell'inverno immersi nella tristezza. Il disturbo affettivo stagionale (SAD) è, ovviamente, una condizione riconosciuta....

Come la tecnologia dei campi elettrici pulsati sta trasformando la lavorazione degli alimenti / How Pulsed Electric Field Technology Is Transforming Food Processing

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Come la tecnologia dei campi elettrici pulsati sta trasformando la lavorazione degli alimenti /  How Pulsed Electric Field Technology Is Transforming Food Processing Segnalato dal Dott. Giuseppe Cotellessa /  Reported by Dr. Giuseppe Cotellessa Shravan Govindraj, Product Marketing Manager di XP Power, spiega come la tecnologia a campi elettrici pulsati (PEF) stia suscitando interesse nell'industria alimentare, che sta esplorando alternative ai tradizionali metodi di lavorazione basati sul calore. "Le tecniche tradizionali di lavorazione degli alimenti spesso si basano sul calore per ottenere la conservazione o modifiche strutturali nei prodotti alimentari", afferma Shravan. "Sebbene efficaci, i trattamenti termici possono alterare il sapore, la consistenza ed il valore nutrizionale. La tecnologia a campi elettrici pulsati (PFC) offre un approccio diverso, utilizzando brevi impulsi di elettricità ad alta tensione per interagire con gli alimenti a livello cellulare....

Uno studio condotto nel Regno Unito mira ad individuare le persone a rischio di arresto cardiaco improvviso. / UK trial aims to pinpoint those at risk of sudden cardiac arrest

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Uno studio condotto nel Regno Unito mira ad individuare le persone a rischio di arresto cardiaco improvviso. /  UK trial aims to pinpoint those at risk of sudden cardiac arrest Segnalato dal Dott. Giuseppe Cotellessa /  Reported by Dr. Giuseppe Cotellessa Nel Regno Unito è in corso una sperimentazione per stabilire quali pazienti trarranno beneficio da un defibrillatore cardioverter impiantabile (ICD), alcuni dei quali vengono impiantati inutilmente a spese del Servizio Sanitario Nazionale (NHS). Il cardiopatico Phil O'Donoghue partecipa allo studio, finanziato con 1,8 milioni di sterline dalla  British Heart Foundation  (BHF). Nei prossimi tre anni si prevede di reclutare oltre 2.500 pazienti in tutto il Regno Unito. L'insufficienza cardiaca colpisce oltre 900.000 persone nel Regno Unito, con circa 200.000 nuovi casi diagnosticati ogni anno ed un costo stimato di 2 miliardi di sterline per il Servizio Sanitario Nazionale (NHS). I defibrillatori impiantabili (ICD) so...