La selezione intelligente: quando la scienza e il sapere degli agricoltori si incontrano./ The intelligent selection: when science and knowledge of farmers meet.

La selezione intelligente: quando la scienza e il sapere degli agricoltori si incontrano. / The intelligent selection: when science and knowledge of farmers meet.


Segnalato dal Dott. Giuseppe Cotellessa / Reported by Dr. Joseph Cotellessa

Recentemente si è voluto contrapporre agli OGM la tecnologia MAS (acronimo di «Selezione Assistita con Marcatori molecolari»).  La «MAS» consente di selezionare in modo molto efficiente piante che portano specifici caratteri (spesso resistenze a malattie) nell’ambito della biodiversità generata, di solito, tramite incrocio. Già usate da venti  anni, queste tecniche permettono di trasferire in modo efficiente molti caratteri di interesse nelle piante coltivate e oggi diverse varietà diffuse in Italia già derivano dall’applicazione di questa tecnologia. La tecnologia MAS è uno strumento di selezione nell’ambito di una biodiversità naturale o generata dall’uomo, mentre l’uso di OGM consente di generare nuova biodiversità inserendo nuovi caratteri nelle specie coltivate. Significativo esempio è il caso del “Golden Rice”, una varietà transgenica di riso realizzata da Ingo Potrykus e da Peter Beyer ed arricchita nell’endosperma del precursore della vitamina A. Il Golden Rice è stato realizzato modificando il riso con due geni che controllano la biosintesi del beta-carotene, uno trasferito dalla giunchiglia (Narcissus pseudonarcissus), l’altro da un  batterio del suolo l’Erwinia uredovora. Tale varietà di riso è stata  possibile tramite l’uso di ogm, ma non sarebbe stata possibile tramite l’uso della MAS perché in tutta la biodiversità di riso esistente non ci sono forme capaci di produrre nell’endosperma precursori di vitamina A.

ENGLISH

Recently it was decided to oppose GMOs MAS technology (acronym for "Assisted Selection with Molecular markers"). The "MAS" selects very efficiently plants that bear specific characters (often resistance to diseases) as part of biodiversity generated, usually, by cross. Already used for twenty years, these techniques allow you to transfer efficiently many characters of interest in plants grown and today several varieties popular in Italy already obtained through the application of this technology. The MAS technology is a selection tool as part of a natural biodiversity or human generated, while the use of GMOs allows you to generate new biodiversity inserting new characters in the cultivated species. A significant example is the case of "Golden Rice", a transgenic varieties of rice produced by Ingo Potrykus and Peter Beyer and enriched in the endosperm of the precursor of vitamin A. The Golden Rice has been realized by modifying the rice with two genes that control the biosynthesis of beta-carotene, one transferred from daffodil (Narcissus pseudonarcissus), the other from a soil bacterium Erwinia uredovora. This variety of rice was made possible through the use of GMOs, but it would not have been possible through the use of the MAS itself to an existing rice biodiversity there are no forms capable of producing the endosperm precursors of vitamin A.

Da:

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=524