Birrificio britannico primo nel Regno Unito ad installare una pompa di calore a basse emissioni / British brewery first in the UK business to install low-emissions heat pump

 Birrificio britannico primo nel Regno Unito ad installare una pompa di calore a basse emissioni / British brewery first in the UK business to install low-emissions heat pump

Segnalato dal Dott. Giuseppe Cotellessa / Reported by Dr. Giuseppe Cotellessa

Pompa di calore Futraheat installata presso Hepworth Brewery /  Futraheat heat pump installed at Hepworth Brewery 

Un birrificio britannico è diventato la prima azienda del Regno Unito a sperimentare un nuovo tipo di pompa di calore che, a quanto si dice, può ridurre le emissioni fino al 90%.

Il birrificio Hepworth, con sede nel Sussex, utilizza una pompa di calore Greensteam, sviluppata dalla start-up di Surbiton Futraheat, per fornire calore a basse emissioni di carbonio per alimentare il processo di produzione della birra.

A differenza della maggior parte delle pompe di calore, che forniscono acqua calda fino a circa 80 °C, la pompa di calore Futraheat può produrre vapore fino a 130 °C, una caratteristica essenziale per l'industria della birra e che si dice sia una prima assoluta nel Regno Unito.

Secondo Hepworth Brewery, si prevede che la nuova pompa di calore ridurrà il consumo di energia e le emissioni di carbonio associate alla bollitura del mosto fino al 90%, abbassando al contempo i costi del carburante fino al 40%, con la possibilità di estendere la tecnologia all'intero processo di produzione della birra.

Il calore, trasmesso attraverso tubi di vapore ad alta temperatura, è una componente essenziale della produzione della birra e di molti altri processi industriali e solitamente viene trasmesso tramite caldaie alimentate a gas od ad olio combustibile.

Grazie al nuovo sistema, Hepworth Brewery può ora riciclare i vapori di scarto del processo di fermentazione, normalmente dispersi nell'atmosfera, e potenziarli tramite la pompa di calore Futraheat per restituire al birrificio vapore utile a 130 °C.

L'azienda ha affermato che ciò ridurrà la dipendenza del produttore da una caldaia a gasolio che emette CO2 e gli consentirà di trasferire quasi tutto il calore necessario per la bollitura del mosto alla pompa di calore elettrica, che funziona con una tariffa per l'elettricità verde.

La chiave della pompa di calore è un nuovo turbocompressore brevettato, noto come TurboClaw, che si trova al centro del sistema Greensteam e può aumentare la temperatura fino a 60 gradi.

In una dichiarazione, il presidente della Hepworth Brewery, Andy Hepworth, ha affermato: "La pompa di calore ad alta temperatura di Futraheat ci aiuterà a tagliare i costi e la CO2 ed è semplice da integrare nei nostri processi esistenti. Se questa tecnologia fosse adottata nell'intero processo di produzione della birra, ridurrebbe significativamente le nostre emissioni.

"La sostenibilità ha guidato il nostro modo di fare business sin dal primo giorno. Abbiamo sempre cercato di reperire orzo e luppolo localmente, ove possibile, per ridurre al minimo i nostri chilometri alimentari e, da quando ci siamo trasferiti nel nostro attuale birrificio nel 2016, abbiamo messo in atto una serie di misure per renderci un'azienda più sostenibile".

Futraheat ritiene che la sua tecnologia possa essere applicata a molti settori oltre a quello della produzione della birra, poiché circa il 70 percento dell'intera domanda di energia industriale del Regno Unito è destinata al calore e gran parte di questo può essere fornito tramite pompe di calore ad alta temperatura, ha affermato l'azienda.

"Il calore è una componente fondamentale di una vasta gamma di processi industriali, dai prodotti farmaceutici agli alimenti ed alle bevande, e grandi quantità di questo calore vengono fornite dal vapore", ha affermato Tom Taylor, CEO di Futraheat.

"Finora, le pompe di calore sono state sia inaccessibili che incapaci di fornire calore alla temperatura richiesta dall'industria. Questo progetto dimostra che la tecnologia può ora essere implementata all'interno di un birrificio. Siamo certi che potrà poi essere implementata in una vasta gamma di settori, nel Regno Unito e nel mondo".

L'attuale progetto è stato realizzato in collaborazione con Hepworth Brewery e il programma Industrial Energy Efficiency Accelerator (IEEA) del Dipartimento per la sicurezza energetica e Net Zero , gestito dal Carbon Trust .

Futraheat ha ottenuto investimenti per 2 milioni di sterline nel 2023, da parte di finanziatori tra cui il Clean Growth Fund, per sviluppare e implementare la sua macchina di nuova generazione, che incorporerà due compressori TurboClaw per fornire calore fino a 150 gradi.

ENGLISH

A British brewery has become the first UK business to trial a new type of heat pump which is said to cut emissions by up to 90 per cent.

Sussex-based Hepworth Brewery is using a Greensteam heat pump, developed by Surbiton start-up Futraheat, to deliver low-carbon heat to fuel the brewing process.

Unlike most heat pumps, which deliver hot water up to around 80°C, the Futraheat heat pump can produce steam up to 130°C – vital for the brewing industry and said to be a first for the UK.

According to Hepworth Brewery, the new heat pump is expected to reduce the energy consumption and carbon emissions associated with wort boiling by up to 90 per cent, whilst lowering fuel costs by up to 40 per cent, with potential to roll out the technology across the whole brewing process.

Heat, delivered through high temperature steam pipes, is a vital component of brewing and many other industrial processes, and is usually delivered by boilers running on gas or fuel oil.

With the new system, Hepworth Brewery can now recycle waste vapour from the brewing process, normally vented to atmosphere, and boost it via Futraheat’s heat pump to deliver useful steam back to the brewery at 130°C.

The company said this will reduce the brewer’s reliance on a CO2-emitting oil boiler and enables it to switch almost all its heat requirement for wort boiling to the electrically powered heat pump, which runs on a green electricity tariff.

The key to the heat pump is a novel, patented turbo compressor – known as TurboClaw – which sits at the heart of the Greensteam system and can boost temperatures by up to 60 degrees.

In a statement, Hepworth Brewery chairman, Andy Hepworth, said: “The high temperature heat pump from Futraheat will help us cut costs and CO2 and is straightforward to integrate within our existing processes. If this technology were adopted across the whole brewing process, it would reduce our emissions significantly.

“Sustainability has driven the way we do business from day one. We have always looked to source our barley and hops locally wherever possible, to minimise our food miles, and since moving to our current brewery in 2016 we have put in place a number of measures to make us a more sustainable business.”

Futraheat believes its technology can be applied to many industries beyond brewing – as around 70 per cent of all UK industrial energy demand is for heat, and much of this can be delivered via high-temperature heat pumps, the company said.

“Heat is a major component of a huge range of industrial processes, from pharmaceuticals to food and drink, and vast amounts of this is delivered by steam,” said Futraheat CEO, Tom Taylor.

“Until now, heat pumps have been both unaffordable and unable to deliver heat at the temperature that industry requires. This project demonstrates the technology can now be implemented within a brewery. We’re confident it can then be rolled out across a range of industries, in the UK and worldwide.”

The current project has been delivered in partnership with Hepworth Brewery and the Department for Energy Security and Net Zero’s Industrial Energy Efficiency Accelerator (IEEA) programme, managed by the Carbon Trust.

Futraheat secured £2m in investment in 2023, from backers including the Clean Growth Fund, to develop and deploy their next-generation machine, which will incorporate two TurboClaw compressors to deliver heat up to 150 degrees.

Da:

https://www.theengineer.co.uk/content/news/british-brewery-first-in-the-uk-business-to-install-low-emissions-heat-pump