Listeria: cos'è ed a cosa fare attenzione / Listeria: What It Is and What to Watch Out For
Listeria: cos'è ed a cosa fare attenzione / Listeria: What It Is and What to Watch Out For Segnalato dal Dott. Giuseppe Cotellessa / Reported by Dr. Giuseppe Cotellessa Ogni anno sono molte le persone colpite da listeriosi dopo aver mangiato un alimento contaminato. In Unione Europea i casi sono in aumento. Ma che cos’è la listeriosi ed a che cosa bisogna fare attenzione? Ecco tutto quello che c’è da sapere per non correre rischi. Anche se è rara, la listeriosi è spesso una malattia grave , che porta a elevati tassi di ricoveri ospedalieri ed, a volte, anche a decessi. Nel 2022 la listeriosi è stata la quinta malattia causata da batteri trasmessi dagli animali all'uomo più segnalata nell'Unione Europea. Solitamente si viene colpiti da listeriosi dopo aver consumato cibi contaminati . Ma che cos’è la Listeria e perchè bisogna fare attenzione? Listeriosi: cos’è e come si prende La listeriosi è un’ infezione causata da un batt...